Sonnentor Ingwer gemahlen

Bio-Ingwer

Die tolle Knolle kommt aus gutem Hause, denn sie zählt neben Galgant und Kurkuma zu den Ingwergewächsen. Die Schärfe liegt also in der Familie. Kein Wunder, dass Ingwer vor allem in der asiatischen Küche groß raus kommt. Der Curry-Kumpane ist aber auch ein scharfer Kontrast zu süßen Speisen. Es darf experimentiert werden!

Eigenschaften

• vegan
• vegetarisch
• ohne Zusatz von Kochsalz

Zutaten

Ingwer gemahlen bio

Verwendung

Curry, Eintöpfen, Eistee, Meeresfrüchten, Sirup, Tee, Wok